Doolittle ブログ

2018-7-3

まるごとピーチパフェ

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おまたせしました、大人気のモモパフェ登場です。
去年の夏もパフェブームでたくさんの方に来ていただきました。他のお店でもモモパフェやってる店が増えたように思います。
ドリトルのモモパフェは自家製のヘーゼルナッツ入りクッキークランブル(これがまた人気)
程よい脂肪分のクリーム、バニラとヨーグルトのダブルアイスなので満足していただけるかと。たっぷりのフレッシュなモモは毎回オーダーが入ってからむいてます。あと必ず味見して
しぶいのや味が薄いのは使いません。
いまのは静岡のハウス栽培の日川白鳳。
甘さと酸味が程よい感じかと。もう何年もやってるからモモ博士になりつつある…

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