あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
冬に食べたくなるパフェを今季はチャレンジしておりますが、
新春第一弾。第二弾があるのかはさておき
イチゴモンブランパフェ。
ケーキの大定番の二大巨頭といえばイチゴものとモンブランものですが、この2方じつは相性いいんです。甘さと酸味がほどよく交わりあってて、
しかもモンブランクリームの中からラムレーズンアイスが出てくるから…絶対おいしいやつですよ。
モンブランクリームにラム酒いれるところありますからね。