今月は卒業シーズンということで何件かの貸切パーティーをさせていただきました。
何種類ものメニューを仕込んでいくのは、
なかなか体力的にも、精神的にも大変…
この日までにこれやってあれやってみたいな
頭の中がぐちゃぐちゃになって落ち着かない。
コロナの影響で久しぶりだったのもあり、
不安も多々。
なんとか終わりました。
どちらのみなさんも喜んでいただき
嬉しい限りです。
普段と違うものを作るのは楽しいので、
またご要望があればお受けしたいです。
今回は朝メニューのマフィンやスコーン、ドーナツのアレンジバージョンもやってみた。